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2009.11.29

こんなの、あんなの、

色々試してみよう、と思わなくても、やっぱり気になって、色々買ってしまいます。
特に、「美味しい」と聞くと…。

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今年はこれまでに3つ、シュトーレンを買いました。

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2009.02.09

GLAMOURDISE

昨年末、神戸に新しくできたパティスリー、GLAMOURDISE。噂を聞いて、早速、CURRYと見に行きました。

こちらのシェフ、東京・赤坂のピエール・エルメでシェフをされていたそう。

さすがに並んでいるお菓子は、「あれ?これ、エルメ?」と感じるものもあり、“神戸っぽい”というより、“東京っぽい”と感じるものでしたが、近所にこういう店が出来たのは喜ぶべきことheart04 ケーキの種類が少ないのが残念でしたが、季節によって入れ替わりがあればいいなぁ。

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2009.01.26

マニパン カラギヤ

ある日、ひょっこり我が家に現れたパン。

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天然酵母のパンです。

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